Food Evolution, film de Scott Hamilton Kennedy (2016). 2020 à null / Bas-Rhin

Evènement passé.

Le mercredi 01 avril 2020 à null.

De quoi sera composée la table de demain ? Jusqu'où devons-nous intervenir pour pouvoir relever les défis alimentaires ? 

Faut-il avoir confiance en la science dans notre quête d'une alimentation saine et équilibrée ?

Ce sont là quelques questions posées dans ce film délibérément controversé. 

Penser l'éthique par le cinéma documentaire 

Qu'il s'agisse de mieux comprendre l'impact de l'évolution des connaissances dans le domaine de la médecine et de la science ou de revisiter les problématiques liées à davantage de justice sociale, le cycle de projections initié par l'AAMES en collaboration avec l'EREGE exposera certains des questionnements éthiques qui traversent notre société. Quatre ?lms documentaires portant sur quelques-uns des enjeux éthiques et des questions de société qui font l'actualité seront ainsi présentés et suivis d'un débat avec des intervenants faisant part de leurs savoirs et expériences.
Enregistrement : https://www.weezevent.com/food-evolution

Bibliothèque nationale et universitaire de Strasbourg (BNUS)

6 place de la République, Strasbourg
Débute à 19H00